RU EN
Забронировать Забронировать
Приходите в гости
  • Бишкек, ул. Киевская 148Б
    23 этаж
  • Часы работы — Ежедневно 12:00 – 00:00
Меню
Наша история
Наша история

Возвышаясь над городом

Согласно синтоистской вере, зародившейся в Японии, каждый объект, место и существо обладают особой духовной сущностью. Эту концепцию мы выбрали как свою философию — и закладываем душу в каждое блюдо.

Одной из основных задач для создания неповторимого концепта была разработка эксклюзивного меню. Мы хотели привнести в гастрономическую жизнь города нотки японской и современной дальневосточной кухни в оригинальной интерпретации. Это желание положило начало творческой коллаборации с Mr. Cihan Kipçak — талантливым шефом и кулинарным консультантом.

Авторская
кухня

Свежая рыба, работа с огнём и уважение к продукту.

Панорамный
вид

23 этаж и вид на Тянь-Шань, который помнят дольше вкуса.

Бронирование: +996 999 535-353
ПодробнееПодробнее
IWA
Почему мы
Почему мы

Почему стоит подняться к нам

Шефы из Восточной Азии
Шефы из Восточной Азии
Свежая рыба ежедневно
Свежая рыба ежедневно
Панорама на 360°
Панорама на 360°
Авторские коктейли
Авторские коктейли
0
этаж над городом
0+
позиций в меню
0+
гостей в месяц
0
лет на высоте
Меню
Высокая кухня

Наше меню

Команда
Наш шеф

Директор
кулинарии

Мустафа Илдырымоглу возглавляет кухню IWA: паназиатская классика в оригинальной интерпретации, работа с огнём и уважение к продукту. Каждое блюдо проходит через его руки прежде, чем попасть в меню.

Наша командаНаша команда
Мустафа Илдырымоглу
Мустафа Илдырымоглу
Мустафа Илдырымоглу
Директор кулинарии
Команг Вирантаван
Команг Вирантаван
Шеф-повар кухни
Туратбек улуу Руслан
Туратбек улуу Руслан
Главный шеф-повар
Ренди Мартино
Ренди Мартино
Шеф-повар
Услуги

Пространство для любого повода

Банкеты и торжества

Дни рождения, свадьбы и корпоративы под ключ — от меню до рассадки гостей.

Панорамный зал

Ужин на 23 этаже с видом на ночной город и хребты Тянь-Шаня.

VIP-зал

Отдельный зал для закрытых встреч, переговоров и семейных вечеров.

Летняя терраса

Авторские коктейли, закаты и лёгкий ужин под открытым небом.

Отзывы

Что говорят гости

Поднялись на 23 этаж ради вида, а остались ради кухни. Сашими идеальные, стейк — лучший в городе. Сервис внимательный, без суеты.

Айгуль ТоктогуловаГостья ресторана

Отмечали годовщину в VIP-зале. Всё продумано до мелочей: подача, свет, музыка. Гости до сих пор вспоминают вечер.

Марат СыдыковГость ресторана

Лучшие коктейли в Бишкеке. Бармены знают своё дело, а закат с террасы — отдельный аттракцион.

Дмитрий КимГость ресторана

Заказывали банкет на 40 человек. Организовали быстро, меню подобрали под нас. Ни одного нарекания.

Нургуль АсановаГостья ресторана